Пожарим
Отварим
Назад
Креветки северные 90/120 (если покупаете от 2 кг)
В 1 кг примерно 90-120 шт. Настоящая дикая северная креветка.
О товаре
~ 90-120
Количество в 1 кг
1 кг
Вес порции
Способ приготовления
Пожарить
Отварить
- Сливочно-чесночная(+449 ₽)Классическое сочетание ароматов тимьяна, чеснока и петрушки.
- Азиатская(+449 ₽)Кисло-сладкий соус с легкой остротой и ароматом чеснока и имбиря.
- По-тайски(+449 ₽)Кокосовое молоко и жгучие специи отлично подойдут к любым морепродуктам, и придадут им яркий вкус легендарного Том Яма.
- Мексиканская(+449 ₽)Необыкновенное сочетание яркого апельсина и огненной текилы с добавлением жгучего перца и томатов.
- По-средиземноморски(+399 ₽)Тонкий аромат розмарина, белого вина, чеснока и свежей петрушки с лимоном.
- В томатном маринаде(+399 ₽)Густой соус из спелых помидоров, репчатого лука, чеснока и петрушки.
- Классическая(+229 ₽)С чесноком, по желанию добавляем соевый соус и лимон. Соевый соус – 20 руб., лимон – 20 руб.
1099 ₽
О товаре
Оформление и оплата
Отзывы
Примечания к товару
Стоимость указана при покупке от 2 кг — 1099 ₽/кг
После термообработки дикая северная креветка теряет ~ до 20% в весе
Памятка по видам креветок
| 60/80 | 70/90 | 90/120 | 150+ | Шримс | Очищенные | Лангустины | Королевская (Ванамей) | Тигровые | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Примерное кол-во в 1кг |
60-80 | 70-90 | 90-120 | 150 | 21-25 | ||||
|
Происхождение |
Дикая | Дикая | Дикая | Дикая | Дикая | Аквакультура | Аквакультура | Аквакультура | Аквакультура |
| Размер | Самые крупные | Меньше, чем 60/80 | Средний размер | Мелкий размер | Средний размер | Крупные без хвоста | Крупные с головой и без | Средний размер | Средний размер |
| Вкус | Деликатный, сливочно-сладкий вкус без резкого йода. | Деликатный, сливочно-сладкий вкус без резкого йода. | Деликатный, сливочно-сладкий вкус без резкого йода. | Деликатный, сливочно-сладкий вкус без резкого йода. | Глубокий придонно-морской вкус с четким йодистым профилем. | При готовке они отдают меньше своего собственного аромата и впитывают окружающие вкусы. | Выраженная кондитерская сладость | Нейтральный, слегка сладковатый, с приглушенными морскими нотами | Насыщенный мясной вкус (умами) |
Условия хранения
Хранить варено-мороженные при температуре не выше -18°C
Производитель
Выловлено в районе FAO 27 ICES Ib Северо- Восточная
Пищевая ценность на 100 гр
Информация приведена для необработанного термически продукта
98Калории
20Белки
2Жиры
0Углеводы
Похожее
