Описание
Осетр – уникальная рыба, можно сказать, «живое ископаемое». Считается, что он сохранился в таком виде и строении со времен Палеозойской эры. У осетра вместо костей хрящи, вместо чешуи так зазываемы жучки, расположенные рядами.
Осетрина имеет сбалансированный состав по микроэлементам и витаминам. Белок из филе усваивается на 98% и не создает нагрузку на пищеварительную систему. Вкус у рыбки нежный, с давних времен этой рыбкой трапезничали знатные особы.
У вас тоже есть возможность попробовать осетрину. Для этого не нужно далеко ходить. Надо только зайти на сайт раковарни «Красный панцирь» и заказать осетра с доставкой.