Описание
Сиг относится к благородному семейству лососевых. Ценится за вкусное жирное мясо. Сиги обитают в северных холодных реках и озерах. Представляют промысловую ценность.
Из нежного филе сига готовят такое блюдо, как сугудай. Он состоит из минимума составляющих: кусочки рыбы, подсолнечное масло, соль, пряности, уксус. Поэтому и получается вкусное блюдо, сохранившее нежный вкус рыбы.
Может, сегодня устроить ужин в духе национальной кухни народов Севера? На таком столе как нельзя кстати будет сугудай из сига, который можно купить в раковарне «Красный панцирь». Закажите с доставкой и насладитесь вкусом отменного сугудая из сига.
