Наша раковарня гордится разнообразием авторских блюд, каждое из которых готовится с любовью и вниманием к деталям. Мы используем только свежие ингредиенты и лучшие специи, чтобы подчеркнуть натуральный вкус. В этом тексте расскажем вам о разнообразных авторских деликатесах, которыми мы гордимся – от рулетов для запекания до фирменных шашлычков из разнообразных даров моря!
Фирменное ассорти вкусов
Мы приготовили для вас замечательные деликатесы, вдохновленные вкусами морского побережья и изысканными традициями кулинарии, авторские деликатесы раковарни «Красный панцирь» создаются с целью удивить и порадовать даже самых взыскательных гурманов. У вас есть уникальная возможность погрузиться в мир изысканных морепродуктов, которые не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и станут настоящим украшением любого стола. Каждый наш деликатес — это не просто блюдо, а произведение кулинарного искусства.
Шашлычки из морепродуктов
Одно из наших главных блюд — шашлычки из морепродуктов, которые станут идеальным лакомством для вашего званого ужина, пикника на свежем воздухе или уютного семейного обеда. В нашем меню представлены разнообразные комбинации, которые позволят вам насладиться изысканным вкусом и текстурой каждого ингредиента.
- Шашлычки гребешок в беконе – сочные кусочки нежных гребешков, обернутые в ароматный бекон, могут быть запечены, пожарены или приготовлены на гриле. это простое, но очень эффектное блюдо, которое отлично сочетается с легкими салатами и бокалом белого вина.
- Шашлычки гребешок-семга-тунец – настоящий восторг для ценителей вкусной деликатесной рыбы! это сосредоточие вкусов: в одном блюде гармонично объединены гребешки, семга и тунец. Подойдут как в качестве основного блюда, так и в качестве закуски на праздничном столе.
- Шашлычки палтус-лангустин – сочетание филе палтуса и лангустина, приправленное специальными специями, создаст незабываемый гастрономический опыт. это изысканное блюдо идеально подходит для особых случаев, когда вы хотите поразить своих гостей.
- Шашлычки креветка в беконе – обожаете креветки? тогда это блюдо для вас! Хрустящий бекон в сочетании с нежными креветками — идеальный вариант для закуски под холодные напитки.
- Шашлычки креветка-ананас – нежные креветки в сочетании с сладким ананасом создают восхитительный баланс вкусов. Это оригинальное решение для тех, кто хочет удивить своих близких чем-то необычным.
- Шашлычки форель-гребешок – деликатесные кусочки форели, приготовленные вместе с морскими гребешками, не оставят равнодушными даже самых привередливых. они отлично сочетаются с рисом и легкими овощными гарнирами.
Другие деликатесы
- Салат Чука — яркое свежее закусочное блюдо из зеленых водорослей. Он не имеет явного йодистого запаха, поэтому идеален как для легкого перекуса, так и для полноценного ужина. Салат отлично сочетается с морепродуктами и легкими белыми винами, подчеркивая вкус блюд на основе рыбы.
- Для любителей изысканных закусок предлагаем рулетики из форели. Каждый кусочек нежной форели, завернутый в сливочный сыр и дополненный маслинами, станет отличным акцентом на любом застолье. Они идеально подойдут для романтического ужина или веселой вечеринки с друзьями.
- Для тех, кто предпочитает горячие блюда, у нас есть оригинальные рулеты для запекания, составленные из различных видов красной рыбы. Просто приготовьте их в духовке, и вы получите ароматное основное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Эти рулеты прекрасно гармонируют с насыщенными белыми или красными винами, добавляя нотки полноценного ужина.
- Для завершения гастрономического путешествия обратите внимание на жареное филе угря в соусе кабаяки-унаги. Этот аппетитный деликатес готов к употреблению — достаточно просто разморозить его. Угорь украсит ваш стол и добавит изысканности даже самому обычному домашнему ужину.
С чем сочетать?
Наши морские деликатесы — это не только вкусные, но и легкие блюда, которые хорошо сочетаются с различными гарнирами, соусами и закусками.
- Овощи – запеченные и гриль, такие как кабачки, баклажаны, разноцветный перец и шпинат, прекрасно дополнят шашлычки. Их можно замариновать в оливковом масле с лимоном и специями перед запеканием.
- Рис с зеленью или лимоном — классический гарнир. Можно также попробовать рис с овощами или пряностями для интересного вкусового оттенка.
- Картофельное пюре или запеченный картофель – эти гарниры добавят сытности и гармонично дополнят легкие шашлычки.
- Свежие салаты – салаты из свежих овощей, такие как греческий или салат с авокадо, подойдут также. Они добавят пикантности и свежести к основному блюду.
Креветки, мидии или кальмары могут служить закуской. А заправить всю эту красоту можно соусом, который вы найдете в нашем меню. Подавайте их с лимонным соком или соусом на основе чеснока.
«Красный панцирь»: доставка изысканных блюд
«Красный панцирь» предлагает вам уникальный опыт дегустации — попробуйте наши деликатесы на ужин, устройте домашнюю гастрономическую вечеринку или удивите близких. Закажите наши уникальные шашлычки и наслаждайтесь морскими вкусами, не выходя из дома.
В «Красном Панцире» мы понимаем, что время — это важный ресурс. Именно поэтому мы предлагаем быструю доставку блюд до 90 минут после оформления заказа. Вы можете заказать деликатесы заранее: мы с радостью подготовим их «на вынос» или доставим их к вам домой. Наша команда заботится о том, чтобы каждый заказ был выполнен оперативно и с максимальным качеством.
